難航を極めたタピオカ作り タピオカ作りは難航を極めましたそもそもタピオカを作る機械はどのようなものなのか分からないどのような機械を使いどのような工程を経てタピオカが出来上がるのかまた材料もどのキャッサバ粉を使っていいのかそれすら分からない機械を探し. キャッサバ芋の球根から採取した澱粉を専用の機械に入れて 画像のようなもの ①水をかける ②粉をかける この2工程をひたすら繰り返すだけなんだそうです.
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キャッサバの原産地はブラジルで 1万年前 にはすでに栽培されていました 17世紀の奴隷貿易時代貿易船に乗せた奴隷の食料として採用され南アメリカからアフリカに渡りました.
. これから作るんですよ ってな話をtね君としてたら え怪人さん買わないの っていうので 上等だタピオカにしてやろうじゃないか っていうのが今日の記事の発端になります キャッサバは沖縄でも少し前なら広く栽培されていたトウダイグサ科の.
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